Guida
Guida ai ristoranti di New York

Ristoranti a New York | Bar Americain | Ristoranti a NYC

Location: 
152 W. 52nd Street, New York, NY 10019
Contact: 
212.265.9700

I migliori ristoranti e locali di New York come il Bar Americain celebrano la cucina americana con una sana dose degli innovativi sapori per i quali è famoso Bobby Flay.

Con un menu che spazia da cocktail di frutti di mare che abbinano gamberetti e tomatillo, granchio e cocco e aragosta e avocado, fino al pollo affumicato con soufflé di pane ai peperoncini verdi e aceto al pepe nero, Bobby associa il suo menu americano al ritmo energico della classica brasserie europea.

Questo ristorante da 200 coperti, progettato dal Rockwell Group, combina elementi della brasserie tradizionale a banchetti "hollywoodiani". Il mezzanino del Bar Americain offre una piccola oasi di pace a chi vuole sfuggire alla confusione del piano soprastante.

La versatilità culinaria di Bobby Flay spicca nei molteplici talenti che dimostra in questo campo: come chef/ristoratore acclamato dai critici, autore di premiati libri di cucina e personalità televisiva. Per lui, tuttavia, i suoi ristoranti hanno sempre la priorità. 

Flay scoprì i suoi talenti culinari all'età di 17 anni, mentre lavorava come cuoco nel famoso ritrovo del quartiere dei teatri, Joe Allen's. Questa esperienza spinse Flay a studiare al French Culinary Institute, dove fu insignito del premio "Outstanding Graduate Award" nel 1993.  

Dopo avere lavorato presso diversi ristoranti di New York, Flay sviluppò un proprio stile culinario del sud-ovest americano, incorporando ingredienti come peperoncini, avocado e fagioli. Flay portò la sua cucina innovativa nel Mesa Grill, il primo ristorante che aprì nel 1991, acclamato da più parti e insignito anche del premio "Best Restaurant 1992" da Gael Greene del New York Magazine. 

Puoi scegliere tra molti hotel quando visiti New York; scegli il Manhattan Hotel - Un hotel di New York.

Il Bolo Restaurant & Bar aprì in novembre 1993 nel quartiere Flatiron. Nel corso dello stesso anno, Flay fu votato Rising Star Chef of the Year 1993 dalla James Beard Foundation, un premio insignito al migliore chef sotto i 30 anni.

Nel 2004, Flay aprì un altro Mesa Grill al Caesars Palace di Las Vegas. In aprile 2005 fu inaugurato il Bar Americain, caratterizzato dalla cucina regionale americana di Flay. In giugno 2006, Flay aprì la sua prima steakhouse, Bobby Flay Steak, nel Borgata Hotel Casino & Spa di Atlantic City. In marzo 2007, Flay inaugurò il suo sesto ristorante, il Mesa Grill Bahamas, al The Cove Atlantis. In novembre 2009, Bobby aprì il suo secondo Bar Americain al Mohegan Sun di Uncasville, CT. 

Oltre ai suoi ristoranti, Flay condivide la sua conoscenza e il suo entusiasmo per il cibo attraverso i suoi libri di cucina e i molti spettacoli di cucina a livello nazionale sulle reti televisive Food Network, Cooking Channel e NBC.

Flay possiede l'incredibile capacità di creare e mantenere il carattere individuale di ognuno dei suoi progetti, insistendo su valori come unicità e integrità. Lavora instancabilmente per sfidare le aspettative dei clienti e influenzare il modo in cui gli americani considerano e consumano il cibo, rendendolo audace, entusiasmante e sempre divertente.

Informazioni sul The Manhattan at Times Square Hotel - Un hotel di New York
Una delle migliori caratteristiche del The Manhattan at Times Square Hotel è la sua posizione impareggiabile, a pochi passi da tutti i principali luoghi d'interesse di New York. Questo hotel di New York si trova infatti ad appena due isolati dal Rockefeller Center, a quattro dal MoMA (il più importante museo cittadino), ha Central Park sulla sinistra, il Theater District di Broadway sulla destra e consente di raggiungere rapidamente la favolosa Times Square. Nelle vicinanze si concentra un gran numero di attrazioni, attivitàristoranti  e negozi, oltre alla stragrande maggioranza delle linee della metropolitana che consentono di accedere direttamente a tutte le zone di Manhattan e New York.

Situato a pochi passi dalla favolosa Times Square, dal Broadway Theater District, dall'Empire State Building e dai quartieri di Greenwich Village e SoHo fino a Central Park, al Rockefeller Center e a Madison Avenue.

Sono disponibili 659 tra camere e suite, tutte ben arredate e riservate a non fumatori, distribuite su 22 piani, che offrono a ospiti in viaggio di affari o di piacere tutto il necessario per un piacevole soggiorno a New York. 

Quando visiti New York, scegli The Manhattan Hotel - Un hotel di New York, situato nel cuore di Times Square.

Consulta la nostra Guida di New York, le entusiasmanti Attività a New York, le Attrazioni di New York e la Guida ai ristoranti di New York per meglio pianificare il tuo viaggio a New York.

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Vai a New York? Scegli The Manhattan Hotel - Un hotel di New York, situato nel cuore di Times Square e a pochi isolati dal Javits Center, dal Madison Square Garden e dal Rockefeller Center.

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